für 2 gute Esser ;)
1 l Wasser oder Sahne-Wasser-Gemisch
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
100 g Habermus

Das Habermus in die kochende Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln.

Variationen dazu:

1. mit Zimt und Zucker und Apfelstücken

2. mit zerlassener Butter und Semmelbröseln

3. mit Honig und Kompott

4. mit Galgant und Quittenmus  

und ... und... und.... Guten Appetit !

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