Grundrezept Habermus
für 2 gute Esser ;)
1 l Wasser oder Sahne-Wasser-Gemisch
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
100 g Habermus
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1 l Wasser oder Sahne-Wasser-Gemisch
1 Prise Zucker
1 Prise Salz
100 g Habermus
Das Habermus in die kochende Flüssigkeit einrühren und unter gelegentlichem Rühren ca. 30 Minuten köcheln.
Variationen dazu:
1. mit Zimt und Zucker und Apfelstücken
2. mit zerlassener Butter und Semmelbröseln
3. mit Honig und Kompott
4. mit Galgant und Quittenmus
und ... und... und.... Guten Appetit !
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